關注民生 普及食品安全知識
來源:九三學社北京市委社會工作部 李培海  日期:2011-07-21  瀏覽次數:












盛夏的圓明園公園荷花嬌艷,游人如織。2011716,由市科協主辦的第十三屆北京科普之夏活動啟動儀式在此隆重舉行。

此次活動的主題為“保障食品安全,服務民生需求”。九三學社北京市委作為協辦單位之一,積極組織食品安全專家參加咨詢活動,希望通過“北京科普之夏”活動的舉辦,使科普惠及民生,宣傳食品安全知識,保障市民健康,為提升市民的科學素質助力。社市委秘書長劉永泰出席了啟動儀式并看望了參加咨詢活動的社員。

食品安全咨詢活動在儀式啟動前舉行。來自九三學社中國疾病預防控制中心支社社員、北京一輕研究院釀造室主任魯緋博士,西城綜合支社社員、國家糧食局科學研究院儲備室副主任張忠杰博士,糧油檢測中心副主任薛雅琳博士、張艷博士為前來咨詢的游人就釀造食品安全、糧油食品安全等問題進行了耐心細致的講解。他們通過糧食、食用油、醬油、醋等多種樣品講解了食品加工、儲存等知識,還就如何鑒別食品質量、正確認識食品添加劑等大家關心的問題進行了講解。咨詢活動期間發放科普資料近千份。

社市委科服委第一副主任鈕文異教授推薦的北京大學“你好營養”健康宣教協會的成員,在社北京大學第二委員會柳林老師的帶領下,在咨詢現場發放宣傳材料和BMI尺(BMI是評估體重與身高比例的參考指數),并向游人宣講營養健康知識。

為了豐富活動內容,社西城區委主委、中國疾病預防中心研究員楊月欣,社朝陽區委袁紅提供了食品安全宣傳冊和宣傳掛圖等資料。專家們在現場先后接受了北京電視臺、科技日報、北京晚報、千龍網等多家媒體的采訪。

社市委科服委主任劉月娥、副主任甄燕昌,社市委婦委會副主任馬鴻韜,社海淀區委專職副主委江毅出席了啟動儀式。

    
    
    
    
    
    
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